標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; r9 q( K  q' b, Q1 N
牛油 30克
% I9 ~3 Z5 P' ?) J* q: ftvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 200克
; ]3 n% ^' E0 E2 M0 Z+ B, Owww3.tvboxnow.com鮮奶  50克 www3.tvboxnow.com/ P" }- o2 ~- M4 }$ G. A3 y5 h! e
蛋黃  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 n2 p% G# Z0 ]/ ]
糖  40克
3 X) L# {/ `* @www3.tvboxnow.com魚膠片 10克  - K; [2 F3 k2 O: P$ Q7 t
檸檬汁  10克  
% M/ q2 _" k) Q  [6 g% {公仔箱論壇淡忌廉  200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' E- w; ?9 B2 K) G

: f5 z# A, w4 |2 W! g$ _www3.tvboxnow.com做法 :
' f. D& ~& S9 z# qwww3.tvboxnow.com將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
( J/ u, Y! \/ n6 ~榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )% x: T! ]2 \& e# t/ b
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
+ q4 l3 b- Y0 B! W' U/ B& v淡忌廉用打蛋器打 7 成  
0 F( B) a2 |. t* p+ A- A公仔箱論壇將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb8 p9 i$ f, i. I  M4 h9 Z* J- P3 U* v
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
. X& q' E7 \! I$ }8 E淡忌廉分 2 次加入拌勻  
' N! {( |1 O5 _' ]0 y- R倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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