標題:
[中式食譜]
冬瓜粒湯飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-6 01:35 PM
標題:
冬瓜粒湯飯
www3.tvboxnow.com1 C9 H" M6 C1 S( k; C! q2 }/ {0 L
# V, x4 }/ u9 y/ y( N' ]) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
/ x/ \5 }7 K' x( h s* r. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]& ]0 }, L* p! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
. A% N# M0 \$ ~9 O
1 O8 [$ U, G4 y7 k8 i6 f, o
% [3 B) m7 z5 P3 g4 n* e/ Z
www3.tvboxnow.com0 v8 A z# C5 r
做法
( H+ G, ]5 U' W' y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。
0 u* `- G/ h( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# ]4 n" k ^. m4 q7 E
2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。
( m' K: @% t( ~0 u: Z. V公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% A; V4 j- d; u$ O3 ]
3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
公仔箱論壇: t Z% d1 {* h8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z# E5 Z. ~; s7 P
9 y$ W( W* ]: o4 {( Z6 s公仔箱論壇
7 E0 o) U- F. O5 q* {
& H M- j! o& A
$ F z" U0 j2 g# t- R! ]
貼士
: W& {$ d ` D9 |! X9 [; b
冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。
3 v, x/ v- l+ U7 g4 N6 }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com1 C9 H" M6 C1 S( k; C! q2 }/ {0 L
