踏入七月，街市仍未見黃油蟹，皆因呢排落大雨，都冇機會俾啲膏蟹曬太陽變黃油蟹啦！六福酒家老闆老虎哥就話花蟹和奄仔蟹都當造大賣，而揀靚蟹最緊要上手即有墜手感，蟹蓋令身滑溜，按下蟹肚兩邊結實者就代表好肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 E# `; ]! P( F
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■肉質爽甜，宜以薑葱炒或花雕酒蒸煮。7 w' L2 k" V ]* w' s( }! m& Y% O8 H
" N f' f# g4 c) j: x/ [ 5 y4 j6 d9 b' p/ h公仔箱論壇■身厚多膏、只適宜清蒸，斬件會令蟹膏流失。 ) G3 E) b/ r+ T }6 swww3.tvboxnow.com# y6 k, c) T1 r/ r. e' `# h8 I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) e, L% h( Y! S1 ^/ `8 q 作者: sim2003 時間: 2009-7-9 09:12 AM
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