標題: [甜品] 薑汁撞奶 [打印本頁]

---

作者: hkpierre    時間: 2007-3-21 10:19 PM     標題: 薑汁撞奶

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
1 W) t& ?8 ?" m2 I0 n% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n* ~* V) H& l3 Nwww3.tvboxnow.com7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）www3.tvboxnow.com) s7 n& q, H5 Y( a
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
. f+ W3 a( ?+ U& ]+ Ewww3.tvboxnow.com1 件 老 薑
9 U' H. `; C; @' E9 y0 }/ z" e  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~8 ]- R) u9 |% I/ Atvb now,tvbnow,bttvb
% O+ j' {; C9 P- C; u3 n) ^$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法www3.tvboxnow.com6 Y* p5 O! S" o" t$ N
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( L, w. W' h4 Y+ H  ^5 [

7 {% O% y2 z3 U: ^6 G  Y- o( [2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。www3.tvboxnow.com: v" i7 A/ ?: I: L  U, k! f
3 _* m/ y$ t8 ~( `
3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
8 Y: ]7 R8 B8 H0 a% Y. h) v
% Y! w6 `* E& V( X, s9 `公仔箱論壇4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
9 |: |" Y: c& Z/ O$ ltvb now,tvbnow,bttvb
5 O: \% Z# g6 T8 N+ _3 i  swww3.tvboxnow.com5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

---

作者: carmen_girl    時間: 2007-3-31 03:28 AM

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

---

作者: disney288    時間: 2007-5-5 03:30 PM

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

---

作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:11 PM

多谢提供

---

作者: kenwhite918    時間: 2007-5-29 07:47 PM

Thanks, want to try long time ago!

---

作者: lux1261    時間: 2007-5-29 10:24 PM

我想整黎食呀！
/ k! |. o4 f! w4 h2 E5 ?公仔箱論壇但係響呢度無"維記"呢！
  B$ J$ W5 f5 l* Z5 K$ S/ C2 dwww3.tvboxnow.com

---

作者: chestnut    時間: 2007-6-1 03:00 AM

i love it.....thank you for sharing!!!

---

作者: chestnut    時間: 2007-6-1 03:01 AM

i love it.....thank you for sharing!!!

---

作者: bourget    時間: 2007-6-1 03:31 AM

can I use 2% milk ?
* v8 }* Q1 c) ?6 M. vwww3.tvboxnow.comI want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
. w" L  u6 B1 ~9 L3 F8 H3 ~$ `" R4 jtvb now,tvbnow,bttvbtoo far to buy in Chinatown ~

---

作者: SFW/TKO    時間: 2007-6-8 04:03 PM

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

---

作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:29 AM

Thanks for sharing.

---

作者: DW0303    時間: 2008-8-22 12:02 AM

thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0