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標題: [甜品] 藍莓班戟 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-13 01:39 PM     標題: 藍莓班戟


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材料
( }/ A# d! c" g0 ^, {2 u8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: e* L* y: R) N5 R
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! e+ V9 {0 d: H4 O3 k0 k
1.將藍莓放碗內壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb, V9 p# b( P: r: K2 w) Q7 r
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水,拂勻成班戟漿,然後加入已壓爛的藍莓,混合成班戟漿。公仔箱論壇' P. v. j" W. P6 C  P

1 ?9 y; p) X/ J3.中火燒熱熊仔易潔鑊,加溶牛油啷勻整個鑊,把多餘的牛油抹掉,然後倒入一湯殼的班戟漿,當煎至表面出現大氣泡時,就可以反轉煎另一面,煎至兩面金黃,盛起上碟。
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4.然後撒上糖霜,用藍莓做裝飾,淋上糖漿即成。www3.tvboxnow.com8 E8 U1 V3 J. T  B& h- @

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壓爛了的藍莓本身有水份,所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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