標題:
[西式食譜]
焗鯷魚芝士多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-14 01:36 PM
標題:
焗鯷魚芝士多士
8 B$ u* C0 ^/ {3 A8 k0 }6 }$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t' }% W! I3 T( i4 m& G
材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許
$ C. W" z4 c' M' I
, N2 M0 I: L9 }" O& R' x8 E, c
7 h& a' g7 R4 h- u( E
做法
* x# V6 B5 X4 s" [# d- Zwww3.tvboxnow.com
1.焗爐預熱至220℃。
$ I+ W7 `' C( H( l1 q Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ i4 B& G" H4 {tvb now,tvbnow,bttvb
2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
4 V- W8 o# y% h7 n% {$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! Y9 M) @0 V
3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。
! e& H6 b) e" }7 I2 Z' Z
8 k% O5 D; `1 ~* ?7 P. H
4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
公仔箱論壇$ e; F' ^- {+ |' A
3 [% [( a( ]. R- z" E" Q
www3.tvboxnow.com* v1 a: n8 O9 F$ [9 l) ^$ \
6 ~. @- \4 O) O: k V* U
www3.tvboxnow.com+ u+ p/ S& g# P; Z
& e- }- h; {2 S8 Q' L/ Nwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇6 D2 t! G0 Y' h( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: Q( n2 I0 u' u r7 K
貼士
/ A, n3 g; Z9 L( D1 z0 ~# i
公仔箱論壇, p& V$ ]3 a6 l& h Q
鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com* v1 a: n8 O9 F$ [9 l) ^$ \
www3.tvboxnow.com+ u+ p/ S& g# P; Z
公仔箱論壇6 D2 t! G0 Y' h( T
公仔箱論壇, p& V$ ]3 a6 l& h Q