標題: [西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:07 PM     標題: 番茄紫蘇義大利麵

材料：(4人份)9 v/ b: f( W8 c; Q$ n9 M' |

4 U- ?. W$ Q' Z' G6 `公仔箱論壇義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 www3.tvboxnow.com; j0 }* f. n$ {
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作法：
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1 T) B7 y0 \5 Y( p公仔箱論壇紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
, ?1 `, p( ~" n- Ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 ' s! j  v( k+ p4 W  T) R$ U3 e3 A
將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可

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