標題:
[西式食譜]
冰凉鮮果冷麪（ 2人份量）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-28 01:30 PM
標題:
冰凉鮮果冷麪（ 2人份量）
tvb now,tvbnow,bttvb3 n: A3 Q. ]7 V
1 y2 L6 B0 h% r5 o I( M) N公仔箱論壇
材料
公仔箱論壇% G- `3 `+ p D/ e& a$ n
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
. Y) r) @% d- {& ?公仔箱論壇
7 q# t; Y1 s9 \* P+ X' C2 Z公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 F( c/ t, [! E9 F, Q& W4 R
調味料
www3.tvboxnow.com0 m o: |# C& M6 Y4 P
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
www3.tvboxnow.com" H T) m; h9 [+ m9 U
6 c6 w& O2 l3 z( twww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇, Q; M* U% ]+ Q0 Q( D
做法
tvb now,tvbnow,bttvb) Y' N8 J8 C( H- o9 f
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
www3.tvboxnow.com9 P9 u* y2 g, i! k4 t) z4 }
公仔箱論壇3 }$ m6 K' `* G" F1 z
2.西瓜切塊；菠蘿切塊。
公仔箱論壇/ K+ V1 B# t$ o2 `) h1 l- j1 G
$ h! V* Z* r. V公仔箱論壇
3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
www3.tvboxnow.com5 x3 f) O* v% L+ W' U
$ c4 C; |7 M; K# Stvb now,tvbnow,bttvb
4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
' j3 p* l# e2 R) z9 c公仔箱論壇
7 t! |9 D/ e" b; G' ^: ~
! o7 f# H8 i% F) D- V% v& d& P+ R
貼士市
$ n9 o8 A# ]5 \; {" X3 z3 f( X
面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
0 e$ ^3 a- ]. }! p% `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb3 n: A3 Q. ]7 V