標題: [甜品] 啤酒雪糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-30 01:46 PM     標題: 啤酒雪糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 M; F7 C' N3 {
咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許公仔箱論壇  A* ~3 k- |, |& n4 x) {* x
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f5 Q* f. n  h0 \
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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4 G& z2 H1 H/ f) {5 Z3 Owww3.tvboxnow.com2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。

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