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標題: [中式食譜] [轉貼]南瓜雞米 [打印本頁]

作者: alexc28    時間: 2009-8-1 09:21 AM     標題: [轉貼]南瓜雞米


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南瓜雞米 公仔箱論壇! Z) t4 N. @7 g
可供4
做法1 |  P/ I7 D: b
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材料
8 A* s6 R  N" z: W8 D" C: U% A9 |1 R( P
5 h( N5 z2 v9 j+ M9 g免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用
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# n- V' _! }) q+ q7 C. v公仔箱論壇調味料 www3.tvboxnow.com* r' x6 h4 W1 q6 _& l- a9 i

5 X$ p) }2 G- Q0 |www3.tvboxnow.com糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]; v# g7 _. f, z) A% Q" m! ?
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芡汁 公仔箱論壇! f, j% ^4 K! J( Z* e+ R

  ?  n$ b/ l7 F) [, t) L" Y& w豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ f) N6 O' G1 a8 O
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做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲

作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:06 AM

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