標題:
[甜品]
蘋果檸檬盅
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-28 02:53 PM
標題:
蘋果檸檬盅
原料：
% D3 E" U5 V4 ?
青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
, ?8 J2 d1 P R8 ntvb now,tvbnow,bttvb
輔料：
: L( X# k( D2 X( t1 }
白糖適量
0 G1 c+ l! s& O( P4 C- V
做法：
/ [' [* Z6 e# s3 g( Z; G# n- T2 J! _
1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。
6 f4 p& R8 L& o" y
2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。
4 j+ N3 x3 X: t7 o
3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。
www3.tvboxnow.com0 K1 @; @. O; k
Tips：
# O# J% W1 _( z: I2 [: Z
1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。
# ^- M/ c% Q7 I7 e1 u3 F3 u+ P6 E3 J公仔箱論壇
2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
