標題: [中式食譜] 【酱瓜爆鸭珍】 [打印本頁]

---

作者: ltc1971    時間: 2009-8-8 04:29 PM     標題: 【酱瓜爆鸭珍】

主料：鸭胗
2 }. n6 a( q7 I$ {" bwww3.tvboxnow.com5 P' e- l. y) a5 V1 v; o. `
　　辅料：酱瓜、山药、白玉菇（草菇最好）青椒
9 s" t* g: _1 p3 q* r; `3 gwww3.tvboxnow.com4 R) B6 P9 q' Q( @3 l
　　调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、醋、香油、水淀粉、干辣椒
! F: J# S( c1 y; I0 O" C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; N- b4 q# q! k
　　
* Z% I6 d# X, f/ `( S/ M5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ p% X- U) c4 X　　烹制方法
: K1 T4 A. `+ K: a" c. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, o6 E  w. [+ A' U4 m
　　1、将鸭胗用凉水浸泡后去除血水，切去白色的筋膜，然后切多十字花刀，加入料酒、葱姜、胡椒粉腌制入味；
" j& w( Q% s3 e( Z# C& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e( `( h6 ^1 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　
# T+ z9 M/ c6 p+ V# ?5 `( O  k4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j, z6 B: ~$ p
　　
, \/ P) B7 a1 c% x& z+ G+ u4 W
/ R3 b8 |% `+ |. d0 B! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 g+ H8 X. I) F- w  {www3.tvboxnow.com' D, `& S. `( Q: C  w% I7 m0 n
　　公仔箱論壇" v: t: x. h* Z4 j+ y5 L

6 Q  \' d. T2 G/ I  ^# }' W, c$ Zwww3.tvboxnow.com　　
$ s3 r& N6 y) {, Q
& U7 h4 k3 s2 e  e( {  }& j公仔箱論壇　　2、将山药、白玉菇、青椒、酱瓜，改刀切片和鸭胗分别放入锅中焯烫捞出。　　
; Z0 t2 ~: u9 E; e公仔箱論壇公仔箱論壇% V1 \  E* x& F
　　
6 w* }* ?! q# n% Iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ Z, V+ s1 A+ r1 J) i: m
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K& ]9 m  x! P; T$ |' u
' r1 \* t8 n' m
　　
" @4 Y! h, h# u0 Q/ i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! A9 M" L0 {+ ]3 ^" W$ N
　　
, P8 p& ^4 n4 O6 a( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 V9 F9 y  K
　　用葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、盐、清水、水淀粉、香油调成碗汁备用；
) b* N' V: z$ N( i" H$ a' |  Q7 V
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 G+ ^$ T# K; I* n! w

8 S+ v, k1 F. p# b$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、坐锅点火倒油，下干辣椒煸香，放入酱瓜、山药、草菇、鸭胗，淋入碗汁迅速翻炒均匀，加少许醋和味精出锅即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. V# Y* H, d/ W3 c# V3 j

1 E7 e6 O! ?* ~& W  G% }tvb now,tvbnow,bttvb　　
; m. N- C) _3 k& W: d2 Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 `) Z* L  \$ n0 [. F$ Y# `. U( J
　　特点
; a: S  B3 T$ I, T% zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 A: l/ R9 ?, P, T( u0 L! l
　　脆香爽口，营养开胃，酌酒下饭皆宜。
- o$ B* D8 g! x& C& \) q
& u( ?, @& V( J! k4 Z( ^: Itvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb* r2 z6 u3 u5 b9 u; h
tvb now,tvbnow,bttvb( T* M' p( X/ ~4 U! R
　　公仔箱論壇. f! t, Y! G9 `6 _0 n7 d

' Z) `" Q" ?8 W% ^　　切掉的筋膜不能浪费，酱一下卤入味，一样美味。www3.tvboxnow.com( C, F" D1 |- M8 d7 [
; [! V) X: r" p
　　tvb now,tvbnow,bttvb* H4 D9 x9 c6 x! c" F
9 n) t" E" ~  e) ^$ L* ~* d
　　
: `! s: N( u: a( @- h7 {5 r/ D# m4 ]9 F. J
　　
: x' L4 d- c" I% Dwww3.tvboxnow.com
; s  r. n! E; @, n( s( Q2 Rwww3.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb( U: w" c% f( E! g/ q* v( q
　　
* z: o! E: U0 T2 g- ~& J) @tvb now,tvbnow,bttvb; d  B% \' d; F2 V# M8 Z* Q
　　再来个凉瓜黑椒牛柳，这个简单没拍过程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 x' o7 L, a: i: w

" L0 b' F- Q" }3 Y/ G公仔箱論壇　　牛肉 苦瓜 洋葱切条，先炒牛肉再放洋葱，苦瓜，放黑胡椒翻炒均匀出锅即可。
0 A2 i) M) S4 u7 `, ktvb now,tvbnow,bttvb! ~8 C  E. Z# [' J4 Q- ]
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# o- A3 ?2 I" d' P- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ }6 d! C/ Y$ E8 c2 ^
　　
/ Y, g( `; X% X% Q# ]' r/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 A. I4 Y% H  B' W" u
　　! {) _" F: R, d. j  s" `
www3.tvboxnow.com+ L* Z7 F6 K3 {% w. G4 n
　　tvb now,tvbnow,bttvb5 A% q$ c+ |' N0 x: U3 B

1 c5 H3 r( I# j  X: t) M: X　　

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0