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標題: [美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】 [打印本頁]

作者: 涛哥加油    時間: 2009-8-16 10:42 PM     標題: 教你做【玛格丽特小饼】

材料: www3.tvboxnow.com9 t* O% k- f- v4 _$ H, j
黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个 # d: X1 J* y# [4 F0 S  x

+ n7 c: I$ A; L/ c" A3 i( y! C5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ r; G6 h/ d3 o$ A7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末
/ U7 P+ k* K" n4 l6 X2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌
- G, C  g% ~4 c6 w( j; x公仔箱論壇4、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬 1 }' g& E) H& I( K9 y) D
5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷
# B' \- x$ o! l8 A) t+ z# U公仔箱論壇[attach]729996[/attach]2 e" L/ _; D$ j; k' ~. a; \
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6、烤箱预热,170度25分钟
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作者: lulumimi    時間: 2009-8-17 10:51 PM

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