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標題: [中式食譜] 酸酸甜甜番茄魚 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-8-18 04:21 AM     標題: 酸酸甜甜番茄魚


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! b% [, U6 g. G: V3 l1 j" q黑魚一條(讓攤主片去骨片成魚片),大番茄兩個,番茄醬小半瓶.
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' _8 m; F# @- z6 m$ E; V
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1.黑魚讓攤主幫忙去骨並片成魚片,魚片洗淨用料酒和一點點鹽腌制備用.www3.tvboxnow.com5 ?/ E2 v; x% e/ e% r& Z0 z

- a2 }0 O5 z  e: P9 Y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V0 z" K3 K4 k6 r2 q  |/ M

1 D+ m, h5 @- G: m公仔箱論壇2.番茄去皮切成塊.
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3.魚骨洗淨瀝乾水分.www3.tvboxnow.com7 A+ ?9 n& q1 C+ \7 o% ]# F

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4.起油鍋,放薑片爆香後,入魚骨爆炒至完全變色,盛出待用.1 M8 d, I8 N% X  P

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$ }/ E$ p3 Y2 P  S0 Z/ L/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.剩下的油爆炒番茄至出沙.
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* n, `6 d+ H% {" M6.加一大碗水,放剛才爆炒過的魚骨進去,加少許料酒、蔥和白糖,大火煮開,轉小火蓋上蓋子煮20分裝左右.
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5 c7 f, @/ v3 T7 ~" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 G/ O- j7 W, G- O0 A
7.開蓋加小半瓶番茄醬,繼續小火煮.
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6 _/ _4 t  x$ ?$ S1 Htvb now,tvbnow,bttvb8.這邊另取一個鍋,放平時燒菜稍多點的油,燒熱,把魚片用筷子滑散至變白立刻關火.2 N9 Y; o" ]  S1 R* w5 _
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- B% ]% D* i& W5 M# s( [7 u9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮番茄魚骨這邊也關火,加少許鹽和雞精調味,把魚骨挑出扔掉,番茄和湯裝入盛器,把剛才滑熟的魚片放在面上,撒香菜上桌,可以開動了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! H' L- A. l3 A- A
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作者: 柔    時間: 2009-8-18 02:33 PM

多谢 ！一定很好吃



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