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標題: [中式食譜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:19 AM     標題: 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!
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  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!
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  看几张手机照片- N$ J9 U! e* p0 @& E, V

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* x% l2 c' {  p" m  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。
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  先把荷叶洗净,在开水中焯一下www3.tvboxnow.com9 \. g% C0 R4 n

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( U& A0 I7 r: w4 b! u3 \' L( z3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来
' m0 q0 b" Y9 p) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& E: c$ J/ r$ ?7 c
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  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅
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3 K1 P' e' s! ~+ C+ Stvb now,tvbnow,bttvb  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边
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  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 06:39 AM

thank
作者: orchids    時間: 2009-8-24 12:43 PM

what are those red stuff in the dish??




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