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標題: [中式食譜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:19 AM     標題: 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!公仔箱論壇; d, J7 e. L/ w% c( D
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  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!4 H5 u! p4 R' e& n* P6 ^
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  看几张手机照片
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5 Y) t7 L2 z. s7 a) vwww3.tvboxnow.com  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。
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  先把荷叶洗净,在开水中焯一下
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/ M* y7 X4 M3 A. `3 b5 J" S: m; ?  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来
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  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅公仔箱論壇, y2 y8 Q% Z0 _" l" t( E

  s. ]6 p) z' ?0 ~  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边tvb now,tvbnow,bttvb% {- K) C9 u9 C. ?: c! D6 U
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  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) y& j6 t3 s; j8 U' C

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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 06:39 AM

thank
作者: orchids    時間: 2009-8-24 12:43 PM

what are those red stuff in the dish??




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