標題: [甜品] 消滯慕絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-8-26 01:39 PM     標題: 消滯慕絲

材料﹕
( z% E: I/ o, a& ~8 ^. G( F* [+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香片茶葉……12克
; i& i* v: R5 owww3.tvboxnow.com牛奶……225毫升
" i" |' m; |. I4 d( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖……38克3 N% P. q3 ~1 [5 x$ r
魚膠片……6克
* e, l  O5 |8 x* |  Iwww3.tvboxnow.com忌廉……225毫升
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步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb8 F) F  ^& W+ o* n& b
（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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" b1 u1 g' W* owww3.tvboxnow.com（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
, y0 V9 J6 ~4 d1 Q. ~9 T( O  r& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H4 p/ W1 `/ Atvb now,tvbnow,bttvb（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固www3.tvboxnow.com8 O/ e1 s" x7 o# y

% X5 n0 o  l0 htvb now,tvbnow,bttvb（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可www3.tvboxnow.com4 x+ P, p- a8 e* T4 O: R  z% m

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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。www3.tvboxnow.com) {' o) H% V: S
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