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0 x+ [; ]2 K4 L/ S　　羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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2 e( k% i" E" s1 v, U5 f9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。公仔箱論壇4 R) W$ H" ]; C4 \
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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3、捞出控净油。
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb, T7 ^  @; a- M
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& P- ]- @9 l0 H1 U9 F5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。
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- `+ @8 w- W. i- t6、稍烧后勾芡。6 \; @% q4 t" w& Y/ b$ V3 b
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7、放香油、蒜末，翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) E. I0 s) T/ y& O( `* E

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8、起锅装盘上桌。  V% u8 D+ a- f0 V# a( ~2 U- t1 j

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蒜香味为主公仔箱論壇+ Z' ?5 v. j; H

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哈哈，美味极了
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