標題:
[甜品]
印度薄包
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-28 04:39 AM
標題:
印度薄包
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]) \7 Z; `9 Q9 v! v- ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ J5 P8 l/ i( |
印 度 人 叫 印 度 薄 包 做 Naan ， 意 思 是 將 包 搓 成 又 薄 又 扁 ， 最 適 宜 蘸 上 咖 喱 伴 食 。
; Z5 C( {9 E' {
公仔箱論壇1 \7 m" g" y! j. c
材 料
% [+ V8 Y) F9 L1 t
www3.tvboxnow.com' Z$ m6 O' U; R3 F% @
粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許
) Z4 Y" Y1 _* f- u8 v r( n
6 I, \" U/ D" ~* N, d2 c: ttvb now,tvbnow,bttvb
" g- O/ P+ U+ T$ m公仔箱論壇
做 法
6 J+ }" _' ~/ A. T1 x: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( g$ m! \% v3 \2 ]3 r
1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。
$ s) D6 s% U# p2 N7 q公仔箱論壇
% E+ E% ^3 m' M9 N6 X7 N0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
www3.tvboxnow.com- U0 S' u, A9 U/ \9 K! W; A" [
* O0 U3 W8 K# B1 J
3. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至 糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用
5 _' z6 T, A% {
5 m5 X* [! J O& Bwww3.tvboxnow.com
4. 將 已 發 好 糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。
* T+ B9 F/ Z- r- U. j9 t' \$ \# l
) |6 Z) K9 q. \) B; J
# B# ]- u! `2 |5 I* U. ^公仔箱論壇
4 l I6 k7 h# c) k* S& p/ S4 p0 R
貼 士
公仔箱論壇+ _% e- ]8 B! S4 V; r/ {
搓 糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]) \7 Z; `9 Q9 v! v- ~
