公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 無錫骨 [打印本頁]

作者: 甄華 時間: 2009-8-29 12:28 AM 標題: 無錫骨

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g: y( C6 `  ~9 p. C3 Y
/ O: y6 g% J! D0 [- \5 L
原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许www3.tvboxnow.com& U9 s0 z* z" ^
www3.tvboxnow.com& O: x2 G7 \; k* P, x8 f$ Z) G

制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；  F1 J( v9 I4 m: u! R. D5 z
- {' d6 d( b. R- L" r# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P* o3 [, ]2 d; {; |  X( x
   2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；www3.tvboxnow.com8 \# E. U$ ~: {0 q* {* \7 M5 r  c/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h- h8 R( C) _# V- Y
8 `: f2 I4 q# [4 @$ \, }7 V, I
   3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)