標題: [中式食譜] 小炒香干 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-29 12:33 AM     標題: 小炒香干

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　　用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# L# O( o# [9 G3 d5 \: `' {
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　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# q/ I; J: Q) j4 F
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　　1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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. G1 h$ D( C& I3 t" c8 J/ ]  O1 qwww3.tvboxnow.com　　2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;" \; H, a6 U( Y( N) y, ~; z

0 |5 F; \! a( q6 n9 n! k- Gwww3.tvboxnow.com　　3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;www3.tvboxnow.com1 p# p' Y5 Y* B/ F
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　　4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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& m% {" O3 h6 S. k( [' N7 P! {# itvb now,tvbnow,bttvb　　小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb3 m: V6 n! w$ G7 g, _) R1 }
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-29 07:55 AM

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