標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。) @) q! v) q& p% l( t) j

" x/ |) N% ~' Y「標童」鬼佬上身考 Oral       
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) r3 u& j. m- ~. m■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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. l) ^' ]9 Z5 Z/ g; o. I+ Y; W《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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, ?$ S3 b( s9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛叔叔雞蛋仔味香濃
+ s1 L5 t3 k. F, P: Z去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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1 X9 t/ d" Y& M7 j) I2 _# n  k+ ?公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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, ~$ z+ c1 m9 k5 Gwww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% {4 o9 T% }3 I* L, L4 W0 f7 L
■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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; ]0 x( C, R# H- f  ~4 Y0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦味雞蛋仔$11www3.tvboxnow.com: }2 _1 N! P% a& a! `' t
       
5 x  p% B. {3 ?! ]+ S原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 www3.tvboxnow.com1 j  B' e1 x% a% X  n
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格仔餅$10/ H+ A9 v9 v3 B% f) ~- k5 i, T% N
       
3 o# `. N% P+ @/ j- M+ Uwww3.tvboxnow.com餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。+ d0 P( [5 R" i. J( M

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& ]' p: C" s3 p* \; r4 c2 vwww3.tvboxnow.com雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
  f+ |/ c+ M5 X. i" _" U  C& w: Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( R" V$ {; c, i# a2 t& d
愛排骨菜飯夠足料
; z& [% K3 O  C8 \- X公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。公仔箱論壇" J+ X2 i: W& G* K
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沙嗲牛肉公仔麪$19www3.tvboxnow.com; ], q, V8 y- {
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
! e; B$ l7 M5 v1 t( o獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 H8 S: C5 n0 S# d$ N4 v

9 \: Z6 _9 a  T1 V4 d( e" [0 B2 |+ a公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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. e2 B% h4 E- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- \! _' r" P9 U% P& ?5 `
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q8 U, W1 m+ Q, x/ _8 H$ H

' D2 \# E1 I: y. c2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛兩餸車仔麪抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 o; d6 H  }- s# G' h

( r* C. e$ R* B" R" H" e+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！tvb now,tvbnow,bttvb& c9 b6 S: ~" S  t6 N

7 g- @; Z$ j, I9 L& [不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
1 ~9 r& n$ T8 v% }) \! m2 J, R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* U6 k, R& ]$ O: L9 t$ l9 K9 ~& V
奄列鐵板炒麪$19.5www3.tvboxnow.com; z) u$ Z0 h$ n' b

  E7 W! R) h1 i" Cwww3.tvboxnow.com蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 9 A- V# S8 e! j8 n  g  U! \  l. t
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）       
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 g* \3 g( Y$ X

8 r9 ~7 J5 K) U* f1 ^0 L8 ~美味碗仔翅$14公仔箱論壇( A$ v# B$ E0 L, W0 {
       
, t% Q. H. v2 x. X0 Q  T公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇7 w7 X6 i9 S. ]8 H0 ^- U$ z0 }
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8 S& u  X! a* jtvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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! N" Z4 A2 E# \' ]tvb now,tvbnow,bttvbA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。www3.tvboxnow.com- w0 N" Q+ }$ o8 a; R

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( `- L* P+ Q. O' {9 n/ i) utvb now,tvbnow,bttvbA.Lintvb now,tvbnow,bttvb: P& D+ {4 E# Y
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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1 K  t% j$ a7 q8 E) m士多啤梨芒果蛋糕$29
  Z5 S1 u/ }3 W% U6 iwww3.tvboxnow.com       
. x, z$ ^' N8 w& @+ m7 |) q餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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8 T  p- s0 W6 G) X) g0 D2 v日式茄子吞拿魚意粉$42www3.tvboxnow.com- x  H; @0 l$ ^9 R9 L; @4 {
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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- C) g& }; ^6 X) a白桃霧思果凍$22tvb now,tvbnow,bttvb( [% U/ X2 z4 z* Q  ~  o5 B3 R
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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/ o0 n; _) U% K; X7 |- n2 c公仔箱論壇朱古力蛋糕$25
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/ w7 C6 F5 V+ z: E9 p- E1 B( [: V公仔箱論壇朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。www3.tvboxnow.com, U1 X. k# D" y2 b

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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室6 T- S& L6 N0 \% u( |

5 V4 m& `1 J5 F* `. h■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。www3.tvboxnow.com9 B2 m! T" o! c: n
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb2 j- n' |! h0 U8 w! k$ `% B
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西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 ^. \+ Z- W2 K
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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' W; s( ?% w' O& \; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb% J6 S4 y( G5 D3 v5 ?

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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！www3.tvboxnow.com; \; Z; M3 Z; }% ?, Y. q3 q5 V1 i

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!
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