標題:
[西式食譜]
白汁海鮮闊條麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-2 01:40 PM
標題:
白汁海鮮闊條麪
tvb now,tvbnow,bttvb2 V& X/ W9 y* Y { |3 `, ~; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D4 d \5 K7 k H G1 X
材料
www3.tvboxnow.com3 ~5 t# d( l/ ~* D
闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
9 ?2 \, X4 \& {
z1 R2 E8 k. u/ K- R! f: F, g/ gtvb now,tvbnow,bttvb
( m) G9 u/ ?* s! X! k+ P! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
公仔箱論壇2 `7 t0 T9 f+ V7 b
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
+ |8 F( e$ p2 s: d( g
# g H: q4 R# b: T, M/ y
2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
% R) e" y; G9 | S; T! I! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J1 Q! N% P# L: ~0 o
3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
, a @8 [- q2 I' y' [* p
; o; _* u( ?% Y' \+ C9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
www3.tvboxnow.com L' r2 e% _# m; ^' N$ M
6 l- U5 Q2 [" h) l$ I( \. Q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 o3 ^6 e* ~- O7 ^
8 [6 w- I! c0 |! @+ k: z1 Z公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: q8 K# v/ O7 q
/ s% S4 z4 \) T6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
貼士
/ N+ C4 f( O7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
6 Y0 |+ X$ V ]# ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb2 V& X/ W9 y* Y { |3 `, ~; {
公仔箱論壇4 o3 ^6 e* ~- O7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: q8 K# v/ O7 q