標題:
[西式食譜]
香芒乳凍伴草莓汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-2 01:41 PM
標題:
香芒乳凍伴草莓汁
- v1 u- d4 l5 v/ @! Y1 q3 L& V
7 O" I9 Z0 c5 B7 c) Ttvb now,tvbnow,bttvb
材料
7 ?7 B" O5 D4 t$ I' ~/ l
鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 z' U3 ]. d. ?2 ?) D
/ _ A5 S+ V( p' L) |( }; f# B* r公仔箱論壇
公仔箱論壇7 d) v) `# Z2 |, {6 ?, l5 z! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ I- z: b0 l" a' Y7 q' b9 \6 R" n
做法
- B: w6 z# ^5 E0 F0 P8 L' a5 x0 _公仔箱論壇
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。
www3.tvboxnow.com( |- G H" ?3 {% }
/ v# y2 h! }$ g* o* R @0 I1 lwww3.tvboxnow.com
2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。
7 }: x) x4 j6 q' y0 \* |www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: ], h- b. K+ R
3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。
( o, i3 m# i0 A! c9 r公仔箱論壇
. _6 @+ [: L" W0 }4 w
4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。
9 F& T" c3 m) x' g
% z0 Z" P U+ z7 l公仔箱論壇
3 @# k" G0 L/ a, lwww3.tvboxnow.com
" L( }2 B8 P9 S L8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D. O; G( R+ C0 ]0 _* M
公仔箱論壇6 m. @& q# t3 H3 c7 R
貼士
L8 p& `- K% T/ S! U: m- M3 `
魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 d) v) `# Z2 |, {6 ?, l5 z! v
