
烤茄子:やきなす,公仔箱論壇2 C) o: R$ U* N9 a) Q/ v2 x
材料:茄子,山藥摠摧摦摥,厬厭嘏嘎明太子,薑泥箇箎箏劄,漩漶漯漧柴魚花。
調味料:醬油,薄口醬油。
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 z4 B3 L6 E7 f' D7 c
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把茄子擱在烤網上烤。公仔箱論壇4 T7 f6 W- N8 f% B/ p" Y
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用大火烤漼漉滭澈,碪碴硾碨不時翻動,把皮烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb# f$ ~2 T: X$ ~& p
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬,蒟蒺蒙蒔不要泡太久,可以用手摸就行了。公仔箱論壇) G" ?( M. L% Z2 ^7 E& U8 T
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍,吃時再自然解凍。www3.tvboxnow.com! q; ?$ j' ]8 D& `' R9 l5 g- q
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灑上柴魚花,配薑泥,澆醬油吃。
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