烤茄子：やきなす，
- k/ ?1 V( r5 r  X- f% o; @材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。公仔箱論壇5 q0 G% Z8 t1 d0 j$ y6 A8 `
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調味料：醬油，薄口醬油。
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- g8 E5 s# }& d( y& G: l# ?這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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+ i& u* B7 P0 Z0 w: @2 Vtvb now,tvbnow,bttvb用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~- C% Q/ M% S/ ?6 [, |
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S; D' f" E+ d" S' _6 L
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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