標題:
[西式食譜]
法國煎鵝肝配黑醋汁
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-4-5 10:52 PM
標題:
法國煎鵝肝配黑醋汁
材料（兩人份量）
www3.tvboxnow.com5 ~# R2 |3 a; ~
tvb now,tvbnow,bttvb) V! n/ R9 ]6 C1 ^1 s- L
法國鵝肝
7 G" q* y2 x7 s4 `6 N7 x' D
120 克
6 w2 X+ f& G5 m0 X公仔箱論壇
7 Q! i$ ]! N9 L7 u; L
高筋麵粉
www3.tvboxnow.com; S& y: Q8 D; m+ @! t! d+ O! f) m+ k
少許
( N7 G+ E6 \; }6 ptvb now,tvbnow,bttvb
1 ?( h" ~8 x! \4 Y公仔箱論壇
黑醋汁材料
. S& ~6 Q( H! e7 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 |) ?" R' E* n: h6 N- |' X) _
橄欖油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* f7 S0 z7 w
80 毫升
0 O# n6 ]# [6 Z0 W: s) J* R
% O6 ^6 g1 [ ?5 C, a4 H8 O
意大利黑醋
% z. f- Z- }+ N* z' H, L1 c0 M8 R
20 毫升
tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 }+ ~0 D) `1 k, K6 y
" e+ R0 u* p1 \; D: Z8 X5 e+ Mwww3.tvboxnow.com
蒜茸
tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ O& ]! b4 c/ a6 R
一茶匙
6 b* L5 g a- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" m+ N) k/ P( P4 M0 Y; d, C. Y% G
黑胡椒
1 w: z3 g9 V" s$ p2 p1 e公仔箱論壇
1/4茶匙
+ p6 u6 ]& c% u* V& Swww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com6 |5 ^4 K+ @0 V1 k" d+ E# P
鹽
& w+ k2 h! `2 Y' j% y5 N
1/4茶匙
# [/ ]2 G( l" e, ` e& v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 W/ p" f+ o1 _* e4 A5 ]# R/ U* ?
砂糖
% H0 @2 R, T: ~$ A) \3 I
1/2 茶匙
* X c$ \6 K o, R公仔箱論壇
% J. W5 ]2 ]: a) A; w3 btvb now,tvbnow,bttvb
製作過程
& o/ V2 ^8 [9 m+ K/ I9 E" c; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^$ ?0 C1 A7 H1 ctvb now,tvbnow,bttvb
1.
" b+ y! E! C% n# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
' i1 g( w: V1 B2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com; R7 n* Y6 [. y# r/ g0 Y5 x
2.
公仔箱論壇. r _) L8 @( Q: \! f/ O; O
黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
