標題:
[西式食譜]
法國煎鵝肝配黑醋汁
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-4-5 10:52 PM
標題:
法國煎鵝肝配黑醋汁
材料（兩人份量）
www3.tvboxnow.com' \. t6 J2 K, H% V: ~
+ C! `% e' E: P3 h: h# G
法國鵝肝
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 U( `9 d/ H7 E- a, n; P: A: n* ~
120 克
, ?2 s9 U# J7 l2 n' T0 p" I9 A, d- @
: u: ~. ]- t7 {% K5 ^, f
高筋麵粉
$ A: L" r1 ~- i( }" K% v3 Q公仔箱論壇
少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m3 O2 D- v; A3 i: b0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 J* @: C6 g. Y- y! j" z, Q4 T
黑醋汁材料
! [9 K( r; `# o+ l) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 E2 M9 m _9 p- B7 S+ Y6 t& q- \
橄欖油
" ]* q: L; D' R" C* L5 b
80 毫升
, q2 R0 y+ I/ }, k# R3 ?
; F/ M% T. ]+ W0 K7 H' f- ~
意大利黑醋
" r2 k) B# e8 ?* l; q0 ^7 A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
20 毫升
% A' u& m+ d# C公仔箱論壇
7 `: H2 \, t- r/ Q! n; e/ Swww3.tvboxnow.com
蒜茸
! N2 c) _) u+ @# ~% n4 b* {
一茶匙
! Y J5 F; ^, |* o/ D2 ~2 `8 L
tvb now,tvbnow,bttvb% y( M e3 |4 U J
黑胡椒
5 j. E/ L0 F( T, a Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/4茶匙
5 ^) i2 l( d @6 \* N7 X3 m
8 D1 [9 D" G* d! X+ y2 O
鹽
) }5 ?( H. K" ?) v5 N
1/4茶匙
6 R; d; H) F& m9 L+ O
tvb now,tvbnow,bttvb. B* p% c9 e$ I, f D# x$ q
砂糖
- V" K) `" \* q+ p5 w. R
1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) O2 [: d6 Y
6 h( ?) i$ Q4 f3 M4 N
製作過程
0 A+ z4 T1 C; S, G) D, owww3.tvboxnow.com
7 X! l( e: Y5 w& ~( _, @4 P- `
1.
7 F/ T, b s+ f3 M公仔箱論壇
先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
. R6 x2 R2 c; y: L3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 ^1 E# [( y5 H3 t
2.
www3.tvboxnow.com& O1 m# T2 o. b2 W- p4 J3 I( t2 W
黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
