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標題: [中式食譜] 地瓜芋圓飯糰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-9-9 01:33 PM     標題: 地瓜芋圓飯糰

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材料
9 X0 G* ?- M" R% ^- rwww3.tvboxnow.com白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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2 q9 q6 M  }$ X0 P做法: t3 f: j# |: {
1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。www3.tvboxnow.com: J+ [9 e# L4 V- R

5 t7 z+ j% C& @% f$ C2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。
4 O" p6 e0 L! u2 m1 v5 ]* A7 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i5 ~8 S, S. k# Q7 `/ Y. x  v
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地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!
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