材料: w3 o5 ~+ q& X& c" H1 p) C1 B
豬扒十四安士, z8 H) k) ~8 j0 G# Y- D+ l. ^
洋碎四湯匙 + ]2 q- E. n/ e6 v# l蒜蓉二茶匙公仔箱論壇9 F: Q! b1 a4 h8 K C
酸子薑二茶匙(切蓉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" c4 b4 {/ f! @( U
淡奶三湯匙www3.tvboxnow.com% A( g' M9 t/ }+ R* C% k: ?, h4 x
芫茜碎二湯匙 - \, P4 D0 S; E/ D8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 E2 {5 I4 i$ V
醃料 5 `7 x8 `, C) B% q% e- g! g雞粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! `. ~6 r. T4 I# u: v8 ~) u& y- U
汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, B1 G# Z8 T, R* m% L! e
芥辣醬一湯匙 : R: E `* S. d5 N, q( X/ ?* twww3.tvboxnow.com辣椒汁半湯匙5 a9 \6 g9 t) J( A
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 o' ], S! C! S' Z6 a
生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }! J1 ~$ Q0 n4 A R1 N
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汁料5 N4 k2 h7 Z$ p. S' [- m0 T
清雞湯二杯! h5 W7 S7 r. E0 ]3 t" n$ m# Y0 P* m: u' p
砂糖一茶匙 / _$ `1 E5 [2 d) C: s' U公仔箱論壇蠔油一茶匙 . |/ @# x4 S2 r0 o4 }4 Y- A* D1 Wwww3.tvboxnow.com麻油四分一茶匙$ V5 Q& W+ M" B( @
胡椒粉四分一茶匙 2 a) \: D/ {* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. D, N% Q0 m. K
做法 3 U) ]/ G/ w8 ]8 i: U( Y$ ?, G公仔箱論壇(一)將豬扒洗淨,抹乾,用刀背拍鬆,與醃拌勻,再加入一湯匙生油,拌勻醃一小時。 6 o% D) z" s% r# R( E) I' k5 H. K(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內,落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透,取出上碟。. u/ N3 K, F( C
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香,加入酸子薑蓉,灒酒,慢火煮二分鐘,再以生粉埋獻。 + ~+ ^) N( D$ o' q- I" l(四)拌入淡奶,加入芫茜碎,淋汁於豬扒表面,即成。作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:19 PM
I like pork but not ......................作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:04 AM
so many ingredients!! 9 E8 X0 F# m0 j5 W, a, K8 @www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ ]& e9 ?4 j" v; x E, o! r5 p
thx for sharing~~作者: ayuen 時間: 2007-8-20 01:34 PM