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標題: [西式食譜] 茄汁雞扒[9P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-15 12:00 AM     標題: 茄汁雞扒[9P]

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  原料:5 T) V. y2 d5 j

0 H8 X% V+ w' Z0 qwww3.tvboxnow.com  鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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  做法:
' o: u  `" g' j" ]4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n: [8 \5 y* _
  1、鸡腿拆骨,鸡腿肉用刀背拍松;tvb now,tvbnow,bttvb; o! S- F: D' p5 T5 {- _

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; A9 \6 A& G; n5 U3 A2 ^: j3 [. b. J  2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟;
$ d; \; A; K! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R" g8 @6 h9 G7 F  Z- Z- Y* i) Z
  
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0 T" s( H7 ]$ `- ]2 x" q; T公仔箱論壇  3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒;
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# _2 D% X9 q% ^) _! j! F% `tvb now,tvbnow,bttvb  4、平底锅加热,刷一层薄油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^- ~) N* R. h

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  5、放进鸡腿小火煎,先煎有皮那一面,煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉;
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      6、煎3分钟后可以翻面,再煎3分钟;公仔箱論壇5 }, d* t: U; G& m  g

% }. f. z0 g# d/ X* ?1 M$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、加入1汤匙的水,加盖焖5分钟,装碟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* n" @! ^( R' K" q$ ?
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, k! T* C* ]# n  8、重新热油锅,倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒,加入2汤匙茄汁,加入半小勺砂糖,加1汤匙的清水,做出一个薄薄的甜酸芡汁;
3 x& t8 ?: b/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 l% i/ [5 V( I9 [* ?. [6 [
  
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- J! ]  L  O( u* S4 Q) ]公仔箱論壇       9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb9 p% O. m, T( m8 ]0 F0 \7 M
公仔箱論壇5 N+ ?, V0 h' e: [; D. `' Q" g6 P
  
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