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標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

  材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u3 `( ~& L$ r; j  P- s8 u" j

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4 Y2 G8 u# u+ o5 c2 E3 e  姜洗净切丝备用。公仔箱論壇: L% c: @+ S9 d$ _8 ^

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  芥菜心洗净并切成叶子状。
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  水滚加入少许盐并放入芥菜心,烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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% E8 }( j# b- K9 [1 u1 v4 i2 jtvb now,tvbnow,bttvb  捞起芥菜心,过冷水备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ S0 E4 z1 {

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& E5 h2 K* {( v公仔箱論壇  香菇泡软后放入去油的高汤中,并加入少许姜丝,煮约30分钟。
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  再加入吻仔鱼煮至滚。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 ^5 n' K1 T

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  再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚,即可将芥菜心及香菇捞起装盘。; m6 y) A" Q! w/ ?' Q9 d& ^
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- M6 ?$ R, k! ]; }/ H2 s  先将芥菜心排成花瓣状。
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  再将香菇排在中间。( h8 ^8 @3 m5 k0 H3 \5 e( t
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  剩下的汤加入芡粉勾芡,起锅前加入少许香油,最后淋在排好盘的芥菜心上,即可。
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  吃了这道菜会让你福禄双全,长命百岁唷!
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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