標題: [中式食譜] 香蒜炆蝦 [打印本頁]

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作者: star314    時間: 2009-9-21 02:48 AM     標題: 香蒜炆蝦

材料 :  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( V; h- E. A0 j
12  兩大中蝦
/ O# A* j6 u3 P& [( ~& N& c6 s2 m7 e公仔箱論壇1/2 湯匙蒜茸
* ~- J: G$ \, ^4 {: t# U4 o2 }www3.tvboxnow.com1/2 湯匙薑絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i% C( d5 f' r9 }  l7 d1 B( T' t) I
1  條青蒜
" J/ a/ X% ?) K1 g; E9 Nwww3.tvboxnow.com調味料 :  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A: ^9 X- h" w+ d3 t4 w, b
1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w, n, H- m7 f$ m6 Q: t
1  湯匙酒tvb now,tvbnow,bttvb! J. H- `3 \9 W2 o
1/3 茶匙鹽
8 z) h. D. W( N; {# b; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  湯匙水
; k( |) f4 S. S# n" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :  
: x8 V5 ]) f. H(1) 青蒜切絲。www3.tvboxnow.com( P! c4 L% \/ b% k
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
* }1 ?7 y  _( \8 O(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。

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