標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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" G; F9 \* N9 j0 s/ g7 g, L! B, V睇片免費食$538放題  
  D3 J3 N3 H; B8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。公仔箱論壇; J! B2 O+ O4 d4 m
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6 j2 h: n/ F! F3 [+ s0 J5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% i6 {1 z9 T( w" [; Q/ ?
高檔和食高級食材 www3.tvboxnow.com6 f! Z& k% A$ c/ j; |5 ]
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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佐賀和牛薄燒
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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天婦羅稻庭烏冬
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日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 公仔箱論壇: J7 i& w8 c8 ^2 I0 f: Y2 p
www3.tvboxnow.com6 k6 {4 A% i5 B( v0 z
燒銀鱈魚
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3 _0 V6 J+ t' |0 H- r1 |公仔箱論壇銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。公仔箱論壇+ K: \* q( N+ L
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蒲燒鰻魚
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/ m/ U& t" Z8 G+ w* M5 s% @" _www3.tvboxnow.com鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 公仔箱論壇) ?. T  X2 B9 }+ J. o0 Z6 m

8 E; j9 |- i6 p! S/ P% @5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手握壽司2 d" Z6 {# I- `' S
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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 www3.tvboxnow.com+ H6 ~% s1 D9 }  |+ a  G# |

4 g# x& @* N3 V1 Ywww3.tvboxnow.com滑蛋豬扒飯tvb now,tvbnow,bttvb# J3 N) e; v# T5 O
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豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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0 S- E9 [( x- P6 Z7 h8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
7 s" h3 _3 \; ktvb now,tvbnow,bttvb時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
# B% k4 v, `6 _" k( |. r: ?' t1 ]收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）tvb now,tvbnow,bttvb: y' W0 `, s; t. G
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。tvb now,tvbnow,bttvb4 |& p& ?* r$ m: s
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燒物
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0 `. r4 o/ k4 Y  g' S) ttvb now,tvbnow,bttvb必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。 tvb now,tvbnow,bttvb* e8 F  M! f1 ^. [' Z5 j1 h# o

& S$ C& M3 ~0 n3 Q7 k' d5 o4 r  [9 vwww3.tvboxnow.com刺身
" u( \0 \2 f- \' M2 ^% _+ _* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k% a" S$ |# T& j6 G* D必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
9 W% E6 F! l# t0 {3 awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( c- {. V7 ]; J, d4 l
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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+ t- Q0 C9 m" L. H吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
1 K! I4 `& S" V  j7 w( Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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  W% @5 |& b. x1 H: b, _- S) E0 v! Otvb now,tvbnow,bttvb$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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" A& {# Y% T6 M6 F  P0 rtvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 ! l" I$ U3 N  d4 s

1 {2 c5 r7 f  O- l刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 6 r0 j3 P1 C( V9 p" `

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  {# c, R0 P  r% L4 \$ |www3.tvboxnow.com燒魂屋（紅磡庇利街)& S, l. A! y: _  {5 N+ F
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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