標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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$ ~" T3 E/ L; V3 Mtvb now,tvbnow,bttvb睇片免費食$538放題  
1 a) t/ |" ^0 V  b# E6 y- p想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。8 }6 o7 j9 h; G( i

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高檔和食高級食材
* p& f$ G& G* x  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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4 P' K8 U& w5 c0 r: V) a3 Y: M公仔箱論壇佐賀和牛薄燒
" C/ C+ C5 M' y7 Y$ s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb9 B" i" o, z' P6 p: w; `  i6 P1 P+ w
選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 b$ c' G  t
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天婦羅稻庭烏冬
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! ^, g1 q3 U+ u' J- X6 W; ewww3.tvboxnow.com日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
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0 n' g/ y; z1 a4 T燒銀鱈魚www3.tvboxnow.com6 _+ |0 w* {* m" ]5 R( F- \9 a* |
       
5 T8 }% A- k' y銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。www3.tvboxnow.com  C1 i, n7 |1 T
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蒲燒鰻魚
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- F5 [0 W, y; m/ ^5 o, g鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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手握壽司
9 g' E8 S0 I; X9 h# p公仔箱論壇        公仔箱論壇- h6 {  q6 S% v# I: N. y2 Q! T
推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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) o3 m5 ^' L. Z1 e: |& Pwww3.tvboxnow.com滑蛋豬扒飯公仔箱論壇( x: J7 f2 l6 Y
       
4 K+ ^0 _* |$ Y1 R5 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)公仔箱論壇- c, o) C2 m/ T$ s% h4 }2 u" A
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm7 `' z) v( y3 ~2 o0 z
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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% v, t! O$ K% g! d  f$ @燒物tvb now,tvbnow,bttvb' b. Z5 u- r! F- I# U; C
       
5 J' ^$ k0 }% V2 [& X( v必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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天婦羅
: P8 Y/ U* Z+ e: o公仔箱論壇
( V& r! G! h) }9 J8 l* [* v& Ftvb now,tvbnow,bttvb虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ I$ \9 D, d; `/ ~

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7 b( {& d" V" b0 itvb now,tvbnow,bttvb吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) 0 W: g6 t* s! n) a
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 www3.tvboxnow.com4 ^6 S; ^: {9 L0 f, f

3 ~9 L) j3 ^- W$ lwww3.tvboxnow.com$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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3 |% s5 Q+ z: D/ Z* Z) B# Dtvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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$ T# n+ l4 D# _% l4 W# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒魂屋（紅磡庇利街)
6 G9 h  X  F$ c; Ttvb now,tvbnow,bttvb晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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