標題: [西式食譜] 海鮮錢包可麗餅 Aumoniè re de Crê pes aux fruits de mer [打印本頁] 作者: nt1972 時間: 2009-9-25 01:11 PM 標題: 海鮮錢包可麗餅 Aumoniè re de Crê pes aux fruits de mer
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可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克公仔箱論壇/ A0 R. i7 N5 Z% v; A
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做法 & W9 i$ F0 _, m4 }1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。 A: X1 x$ }+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- s: {( l; x0 U4 k; [& }3 z
2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。www3.tvboxnow.com' u1 W3 m$ t. N+ u# G, y( K3 e/ E5 k+ s
1 g w/ K0 G" F- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。 , _# |' K% \3 W6 hwww3.tvboxnow.com 2 Y! f ?: v7 U& `tvb now,tvbnow,bttvb4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" D$ N* @+ w
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