標題: [中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-27 03:21 AM     標題: 糟辣椒肉沫豆腐


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5 o/ G. y3 `. d' f* T5 _/ d材料.www3.tvboxnow.com0 X4 M5 v9 W6 L7 o! p. x

5 O0 j1 i1 `+ d+ A8 U5 P糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下公仔箱論壇+ u8 w- m+ m6 [1 }
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+ G5 e/ Z. O) o公仔箱論壇再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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肉沫加生粉抓一下.tvb now,tvbnow,bttvb- g( m+ [# f  \8 m1 v

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  k3 E9 |3 c7 ^  v8 z鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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+ J, V, e$ V- i1 V8 ~5 f) E随後放入薑.蒜www3.tvboxnow.com- z4 E4 a+ v& h2 H
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* o- [/ l* [8 C8 ~+ D% l# r放入剁椒.口重可加放點食用鹽.$ \9 v. f3 E2 \+ Y( {
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- ]+ J9 m0 k% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了公仔箱論壇, i# F+ a* n1 g3 i: M

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