標題: [中式食譜] 香菜蟹肉飯 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-11 12:22 PM     標題: 香菜蟹肉飯

材料：
4 u5 |$ X" |8 f9 P9 [www3.tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
8 G$ \# i9 i2 ?# n, M/ ^- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m3 M: w7 X; Q; Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
( J: C! U- u& W9 A: W4 Qwww3.tvboxnow.com鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙www3.tvboxnow.com& P/ n+ J/ u$ T  W

8 G( S! l  a! _- Z7 l做法：
8 \2 r6 P: x) J1 P* C& D  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
( v$ Y. V, m! B7 i: Ewww3.tvboxnow.com香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇: D; P9 F+ p3 R/ ?! }

3 g: _; a! V) o# g) o& S6 n1 {(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
, @; p4 I  p3 E6 F再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o0 k2 w! r! I5 j8 p
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。6 v% a; e& x! f0 L8 b4 g
tvb now,tvbnow,bttvb, r- A, [: k. U# T: H2 U! ?
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0