標題: [中式食譜] 醬淋魚片 [打印本頁]

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作者: donedone    時間: 2009-9-28 09:35 AM     標題: 醬淋魚片


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5 H: J6 E- R( r7 k( g0 E+ Y. ?www3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]' A3 ?2 m$ |/ c' M7 k

$ N2 n% s" A8 V& N( Zwww3.tvboxnow.com鯛魚肉 1塊
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5 f" c; g* g6 M1 L5 Q, Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙公仔箱論壇! @. \5 C7 y7 M8 \% Q
白胡椒粉 1/6小匙7 O) n( U( Y  K& _% n0 P/ ]
太白粉 1小匙) {4 i+ h8 n% G( f% V; I, c
料酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A  {9 B& J  h4 R- ?
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B.薑汁麻醬 3大匙
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+ t* G0 w7 [" F8 @$ |) i公仔箱論壇【做　 法】
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; k- M% P4 U7 r9 H7 F" @5 V0 g! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
! v" F( k6 {3 l5 c4 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b/ m- J8 ]2 K9 `5 W, c. k4 R
2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。

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