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標題: [食肆地點] 免費食 高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食 高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐,但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet,女士們只要於當晚穿上高踭鞋,即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來!踭高半吋都算!
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) t2 @8 J5 a+ M. h* e6 d1 Stvb now,tvbnow,bttvb名廚名牌  4呎 600個泡芙塔
" K* r4 Y5 m- a. s; ?$ b2 l今次的甜品自助餐雖然免費,但食物款式不少,用料亦不馬虎,除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外,更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche,由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔,高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層,可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作,酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作,面層灑上金箔,價值兩萬大元,非常名貴,是今次 buffet的首要目標。tvb now,tvbnow,bttvb3 B; h& _" t% r% z5 \

' U* _; s) V6 `: A: owww3.tvboxnow.com60款甜品任食公仔箱論壇. {0 F$ e% L0 z% c' ~
場內還有多款甜品選擇,包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點,以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福,面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕,味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙,餅皮鬆化,一咬即碎,加上鮮果及吉士,蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷,以酥皮包裹紅豆及吉士餡,外層香脆,入口啖啖豆香。2 {0 R2 E" i4 Q4 a0 n

9 z3 {8 B# V+ V  ^$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Croquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品,以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔,用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作,入口好香甜好順滑。 / i3 y3 ?6 E! t0 E6 h# h% K
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熱情朱古力蛋糕$ O: L0 L, K& ~

& T5 P; d3 m3 L8 n, }. d, e公仔箱論壇香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕,蛋糕內藏半溶的朱古力粒,口感輕軟。
' ]4 t" a& J/ @9 _$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- Z: w3 [) h* y) S' h4 P, j3 s
雙色栗子抹茶蛋糕www3.tvboxnow.com- C& N) H8 k8 N. M7 z4 M
       
7 U! b# d; U0 H/ a% O7 g! ?www3.tvboxnow.com清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合,一濃一淡互相平衡。
5 [6 X2 a4 {# Q" n公仔箱論壇
2 G& r( a' [$ P& a/ g4 O+ jtvb now,tvbnow,bttvb紅豆香脆卷
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3 G7 }9 b9 v, @$ J酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡,甜中帶豆香,軟滑香口。
1 C' p" N1 I$ Y; f9 rtvb now,tvbnow,bttvb
' L7 J" L) Y* D* R% u3 ]0 N3 O# ~芒果味大福
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5 I7 l2 `3 I/ ~6 q: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮又薄又煙韌,包着鬆軟芒果蛋糕,果香十足。
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Tiramisu
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質地輕軟,充滿咖啡香,甜味四溢。 " ^5 G% B& ?* b' j6 X

# r  U( _6 c! \3 w. @鮮果拿破崙
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! d7 V3 ^5 [- z1 h* j1 Z) y拿破崙餅夠香脆,夾新鮮水果,包括士多啤梨、哈密瓜等,清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
: h8 G7 Y* A6 d: Z; O. Hwww3.tvboxnow.com
$ c/ U2 Y/ H  }+ h  x■當晚商場會設有長枱, 60多款甜品「晒冷」,場面壯觀。公仔箱論壇& @1 t: @' r; E

  S! K# T2 n5 rtvb now,tvbnow,bttvb日期︰ 10月 8日(星期四)
2 T# A# z7 s! J6 |' b% q1 _地點︰葵芳新都會廣場天晶館tvb now,tvbnow,bttvb' K( J! K9 ~1 g% G$ z& o
時間︰ 8pm(名額 100人);當日在指定商戶消費滿$200(單一發票計算),可於 6pm優先入場。www3.tvboxnow.com2 U! w0 w# E5 u) d
公仔箱論壇6 {4 d# G( m8 r
64%超濃味 人氣黑朱古力 BrowniesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. p1 n. ?& T, Z6 s  n" g6 v
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$ ?7 c! Z# M1 IJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品,全部由酒店糕餅總廚Roger設計,甜品着重口味層次,濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中,上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲,口感細滑,果仁味香,面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶,甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies,用上64%黑朱古力製作,朱古力味濃而不膩,質地濕潤,伴雪糕同吃,味道一流!而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究,將厚厚的焦糖慕絲,夾着切粒杏脯,加入香草的餡料,再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕,入口焦糖香氣十足,用味蕾逐層解構蛋糕,合起來又能將味道大為提升,可見師傅落足心機。除了甜品,亦有熱盤鹹點供應。8 y4 q# P- \  `- i/ `- C4 I/ H) I8 g
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鮮果班戟                                                                               
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專人即場炮製班戟,可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料,甜中帶酸,果香馥郁。 tvb now,tvbnow,bttvb, x/ ?" Z3 W+ M

4 R! w( R0 @# ^+ T7 E. N公仔箱論壇Brownies% b+ h: c: t! f0 u; E- a
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採用 64%黑朱古力製作,朱古力味醇厚,質地濕度剛剛好,甜而不漏,可多吃幾粒! - @) }6 B3 m8 h: K) P

* s1 y4 h, E3 ^" t! \0 J; J' }, f$ Utvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲
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慕絲味甜焦香,加有杏脯粒,與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。公仔箱論壇; r( L& `, j; c; q2 E
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Apple Crumble
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2 D3 ?. Q* f9 W1 K2 B; Ywww3.tvboxnow.com以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬,面層灑有朱古力牛油粒,酥皮極鬆化。
% w0 _; b: m0 X  }1 I& ~' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n" S# g/ j8 O1 g2 a& A開心果仁餅
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底層是果仁碎屑,上面伴開心果慕絲,中間薄薄一層果仁蛋糕,上面再鋪一層棉花糖,甜味層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( j8 Z) o, R) [/ O- d% O9 ~

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下午茶自助餐收費
6 i7 D! a  N6 l7 b' e4 O一至五: 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假: 1pm-6pm成人$255、小童$185日: 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge( 2810 8366)金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 www3.tvboxnow.com5 W4 V" J' f; N5 b
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐,自然會想到君悅酒店的茶園,必試餐廳即叫即做的格仔餅,熱辣辣蛋香四溢,加入呍呢拿籽入口香滑,餅身香脆鬆化,伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點,包括︰梳乎厘、暖布甸,還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕,以及新鮮水果,單是吃甜品,已經相當滿足。茶園環境舒服,設落地玻璃,坐擁維港景色,不用$200就可度過一個甜蜜晚上。tvb now,tvbnow,bttvb. p9 R1 X" W+ ~2 d* t; r" w

( r) A! p5 U3 s$ V  _7 H# g8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; p8 O/ {- s
總廚設計的多款蛋糕,口味配搭新穎,除了食自助餐,亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名,即叫即整,香鬆軟滑富蛋香,伴蜜糖食最為香甜。8 ~; Y6 R, M2 {, v( d3 P' Q3 I

! j1 y$ t* o) c7 ~# D5 h' `菊花芝士蛋糕
$ [. u! _# s- N# Z. m+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R( h! W: Y/ P: A) htvb now,tvbnow,bttvb芝士香甜濃郁,面層是以天然糖、蛋白,加入菊花打成的忌廉,清甜中還帶花香。5 i% t% i7 `  n4 U# h

* R2 y6 d; {' T' M+ jtvb now,tvbnow,bttvb茶園甜品自助餐tvb now,tvbnow,bttvb2 j% `) |- _  Y' _; n/ p) S

( f& N- x% O/ f8 v  R* b( f時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99) ^: d9 k, G5 Y' w0 j4 F
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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