標題:
[藥膳]
雙皮紅豆湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-7 06:55 AM
標題:
雙皮紅豆湯
' w+ V7 L4 d" @4 t" F8 {公仔箱論壇
6 ~# C% |" j0 _, F0 s1 p, h
材料
www3.tvboxnow.com; C: P% C1 _+ v! S4 C# e) b% [
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量
6 k- }6 ^# Q7 G7 x1 U1 X
' O: o7 {& Y; |3 N/ S9 h
J0 M1 Z. b& z1 o
做法
0 {4 s9 q+ E3 O
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時,去心。百合浸水半小時。
" ?% E# C* \3 x4 U' D/ D公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- q2 R. T$ `1 D6 u) L' _1 Z, L0 Y
2.在鍋內加適量水,放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮,開大火煮滾,然後轉細火煲一小時。
2 a$ G+ j! Y. d( M; h' F: g- K
公仔箱論壇6 ]. v% |5 G) [8 K' a4 M) k; {
3.當豆煮腍後,加黑糖調味即成。
公仔箱論壇7 H6 @* }; m) Y, x
/ s" ^6 @& m! _7 x4 V" _
9 q2 G7 C ? V
7 V; J; M0 t3 M7 E; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s) p6 V# X5 H3 g
) M& y( m4 F0 M8 u8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
7 u% U4 c5 l3 l7 ?" L' _公仔箱論壇
薏米可說是美容勝品,可美白、去水腫,且含多種維他命。而日本薏米較煙韌,中國薏米帶硬,視乎個人口味選擇。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0