標題:
[藥膳]
雙皮紅豆湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-7 06:55 AM
標題:
雙皮紅豆湯
# X0 s# l( I6 u' u* [" Jwww3.tvboxnow.com
1 b& ]* _: P' o' M5 c0 e# Mtvb now,tvbnow,bttvb
材料
9 `5 t5 p& w7 ~5 C6 V
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量
www3.tvboxnow.com' o9 v" v2 |4 ?- O0 B
tvb now,tvbnow,bttvb; c& \$ O6 }0 b5 T* c
' B7 x' S5 G$ c: e! i$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
/ B% I1 Q5 M- A7 g公仔箱論壇
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。
g1 a7 y( d& c: i公仔箱論壇
公仔箱論壇% A& Q( |1 Y6 p
2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
5 l- t3 p: x9 D9 g) e2 o
2 {+ @. a) b" i( M0 Z' @
3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。
% h/ l( ~: ?: |
' x# E8 Z! O4 @' f公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, B* ]2 ?! G+ ]! q: w1 A% _
; [8 H9 S7 `: c+ k: L5 D U
tvb now,tvbnow,bttvb, z8 k- I% {0 ^: P3 q
www3.tvboxnow.com) W, h, g2 x! ~ `/ x! s& _
貼士
" O* f* e/ o. O2 n! f
薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, B* ]2 ?! G+ ]! q: w1 A% _
tvb now,tvbnow,bttvb, z8 k- I% {0 ^: P3 q