標題: [中式食譜] 酥炸腰果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-8 12:57 PM     標題: 酥炸腰果

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材料:
- g) f* N4 }2 D# S$ Ltvb now,tvbnow,bttvb腰果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. J( Q4 G9 G- Q* m" K
雞髀肉（切粒）
* d) p1 A2 ?+ t! B" r, [# ~www3.tvboxnow.com西芹（切粒）
% @4 V: V/ A. Y6 t9 x: h" B& b% d1 L公仔箱論壇紅椒（切粒）
" J5 D$ z. ^: z& e  J* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb% C: _8 j* k# K1 V
葱粒
6 e3 ~6 ?3 o. I" a0 A乾葱粒/ y" v5 |8 T9 h8 Y5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p7 N+ {2 _/ u1 n

  \5 ~% `: Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
& Y* u/ X$ X" |7 c2 M公仔箱論壇生抽……1茶匙
8 ?; p  ]  w" T# a8 M% h" Y. lwww3.tvboxnow.com麻油……少許
! W4 P; V5 q7 w+ G公仔箱論壇鹽………少許
) L0 C" Q/ q. v. k  Y; D" Ewww3.tvboxnow.com糖………少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, j/ H8 r( [1 i. d( s6 O
紹酒……少許
9 q* |; z  P) Y* v7 vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油……少許
& X, C  ^3 {6 o! ^7 p$ Q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許
8 K) D1 H1 ~3 O+ y4 Awww3.tvboxnow.com" l' |+ M1 b" B6 I% k2 v
www3.tvboxnow.com0 x1 t! j7 q$ Y; p7 ~
貼士:
: [6 G! @( j. H& @* ]4 p+ `5 Dwww3.tvboxnow.com1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。www3.tvboxnow.com  n# d5 v* z# d  R, S  w4 A
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
& L7 f( M1 Y0 B7 z- L1 C公仔箱論壇3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
' t, P% N) Q  n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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