標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：
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１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。www3.tvboxnow.com' U: w4 a& Z( d8 C& c/ \0 a

9 l8 ?* e" `  z' r) w6 f$ c6 `6 h２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
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３：椰漿一瓶
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  D) k' i) E5 X5 O/ t" J４：咖哩粉兩包  
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  
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　　做法:
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9 ]+ d( ?0 z7 U& h5 N# r% N/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　
. x- a+ Q" x( m, ?8 Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 `, D: N& e) n, j: Z( o
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　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　
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　　３：然後放入咖哩粉． - ]$ t# g$ s. L$ T! T( L

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　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． # g( V4 F8 I0 v

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/ B+ }% X# u$ w( D% `% ftvb now,tvbnow,bttvb　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了8 C3 c& k7 @; c4 E

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1 O7 G7 k3 H- ^www3.tvboxnow.com　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．公仔箱論壇$ [  }- X( w) U

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