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標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料:公仔箱論壇& K( L. x, s( Q1 o1 k8 f
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1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。# e1 x. Q/ _/ T$ _# t0 j
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! t2 y' [3 F: p

5 ]5 ~+ p2 y4 Y( `% ^0 P9 `tvb now,tvbnow,bttvb3:椰漿一瓶
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4:咖哩粉兩包  公仔箱論壇+ n5 B" u% F6 Y, }, g6 \
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z9 G; l( ?  V$ C

$ l+ s) U1 U/ }3 R, H: P+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb0 b  {7 j/ a, ^6 u- s  r

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; \4 e1 T6 D  n5 y: q2 o  做法:# U; C- V- a1 B9 N: u  T

, i& h: ]  N- P: n4 _9 n; {. etvb now,tvbnow,bttvb  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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( F, l1 [+ C+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P- V/ Z% F5 |tvb now,tvbnow,bttvb  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香  tvb now,tvbnow,bttvb9 R% ^. M/ S! ?7 \7 b8 c: M9 v

" E8 y1 w* _# B. T* C+ qtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇9 X4 A* k7 q/ u8 Z; U" K! ?
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  3:然後放入咖哩粉.
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; f& O3 o0 j, w& W. n2 R/ x, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. 公仔箱論壇3 P' C& f$ n" I$ Y
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  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆. www3.tvboxnow.com( h% ?. c4 p+ @  a

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! u$ D% G7 V' C* K, ]7 gtvb now,tvbnow,bttvb  6:加少許鹽,讓雞更加入味. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, B$ ], D* z4 {
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* |8 L+ M1 L& S) ]% T: F公仔箱論壇  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了
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' f: D4 l7 F& M+ Z1 U7 W公仔箱論壇  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.% M2 _" n/ h8 t& e  `
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