公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 叉烧酱烧排骨 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2009-10-18 12:47 PM 標題: 叉烧酱烧排骨

[attach]785762[/attach]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 D; g6 w( f3 a. I8 T) S
【原料】排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb) P) O J# @. ?$ i

【做法- 制作方法】 tvb now,tvbnow,bttvb' |. M4 @1 g: Q0 p
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 + p* a3 ?) R$ u9 U' S8 h8 h" E" S
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g |) _$ L) A) ~3 z$ z# ?
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
【特色】排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)