標題: [食肆地點] 任唱任飲　燒得豪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲　燒得豪

秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。www3.tvboxnow.com/ s, [+ M# N: ~% ?
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尖嘴唱 K燒大蜆
" `& ?5 ^1 T$ Z) B  R) wwww3.tvboxnow.com在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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+ k( E8 a! \& J1 N大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# i# i9 M* c% h2 H9 ?5 W

9 \) g# r$ j2 _9 s; y% p: V' S/ Pwww3.tvboxnow.com秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb1 f5 ^: F7 b" z- Z/ v8 d( c# y9 ~
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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+ {  m2 B: i0 W% x8 itvb now,tvbnow,bttvbIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb# H& G1 R- [7 b$ v
       
+ o5 L: E- W7 y9 pwww3.tvboxnow.com離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 2 W1 y0 h) D: C3 S. K* ~4 [# @
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元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb. E1 D. @5 D. ]* ^' U5 a. u7 A3 t
       
6 {. q# N1 M. g+ l以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。! b3 i! H! V, f- m2 i* H
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青口兩隻
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6 j# [# l. N  b, {青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% O! s3 w( T. \* U& `
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
* O% x" d3 |; }  K8 u" Otvb now,tvbnow,bttvb無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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- k" z, {5 H) X1 ^4 ^# u■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98       
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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) f" q% [) H- H4 Q/ x公仔箱論壇炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1209 p$ c  `6 U- P7 t
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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1 p$ X8 ?. z4 `+ c4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒石蠔每隻$48        公仔箱論壇& Z' f6 h/ M% M$ @, {# s) F

; M% _6 s( s& Q8 `# z6 G即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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8 G  \' ^" y9 Htvb now,tvbnow,bttvbANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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