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標題: [西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-18 12:48 PM     標題: 南瓜汁肉碎闊條麵

材料:
0 h* D) }4 d; r9 H8 Y% w公仔箱論壇闊條麵2個
2 i* ?+ K7 y% O0 f, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜肉約200克
2 u+ S, m% F+ q/ Q3 W. j8 T公仔箱論壇肉碎100克
2 e/ Y6 }" V0 f/ G' G8 @7 ^4 ?5 z/ M, e$ {) t
製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
; c# C- [- ~1 n8 L. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。7 C9 o/ |" v" P2 d8 J0 Z
3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。公仔箱論壇. R/ {, k; B4 U* K8 x3 Z0 h
4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。www3.tvboxnow.com# w8 f/ w1 ]; D: z+ h
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
& L- q2 ]. ]( Z5 R4 Awww3.tvboxnow.com  www3.tvboxnow.com6 G; F& B1 V/ u4 W  w
調味: 鹽少許
5 ?7 |, p2 d/ E5 K; C' n低脂忌廉3湯匙
: [) S7 Z& |$ b% s# s% I& Z公仔箱論壇麵粉1湯匙
作者: toyota    時間: 2007-4-20 08:14 PM

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