標題: [西式食譜] 辣手摧花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-27 06:16 AM     標題: 辣手摧花

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3 L, J8 F) m, |# R3 y4 n* @材料  Z' a) q! u: L
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克www3.tvboxnow.com& a6 U1 Y: ]/ ~

% O$ [$ R$ i! o+ t  X; Kwww3.tvboxnow.com調味料
. B0 G0 `/ d% `/ J辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙www3.tvboxnow.com" _" o8 l$ I2 h/ T2 r
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/ h6 r. @; r; D+ K' _5 _www3.tvboxnow.com做法
! n/ T$ e! P- B2 O: @公仔箱論壇1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
* Y( J1 g8 l0 i: H/ h! L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~0 L( ~6 Q. f8 J# ?% ?  f1 W# h' x5 R
2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。www3.tvboxnow.com( Y7 `3 v) e2 r% e

; \, ?9 L1 I  ?. h4 ^3 }8 a公仔箱論壇3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。4 {0 W6 R$ b. T; I/ g
www3.tvboxnow.com$ H/ ^1 _# }; O+ b# B6 E! a3 J
4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。www3.tvboxnow.com- X5 e) G) b7 g3 S/ h5 p1 y+ V! v

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