標題: [中式食譜] 椰香咖喱虾 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-10-27 07:09 AM     標題: 椰香咖喱虾

【 材 料 】7 O/ `* P: T  ?
* 大虾 12只
; Z9 S# @3 m7 i8 ?! U公仔箱論壇* 罗望子浓缩精1/2茶匙
, [: R8 O. s) N3 X9 X' t& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙公仔箱論壇7 C/ C* t! z2 p  T$ @
* 茴香粉 1茶匙公仔箱論壇# M+ l1 W  O" h+ O
* 盐 1/4茶匙
8 S2 f) f7 [( B4 T- g* 蒜头（切片） 1粒  O) f  B/ B4 P- T5 J8 H, N
* 姜茸 1/2茶匙2 i/ }0 S( w0 W" {
* 指天椒（剁碎） 1只
3 {2 X' A& w; x1 [/ F! c$ ~$ m* 椰奶 100毫升& J8 B0 F- z; }6 w
* 芫荽（切碎） 2汤匙
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9 V! s) m$ s7 G5 ]9 A6 A  q1 ywww3.tvboxnow.com【 制 法 】
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* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
5 H& c& @( B- T4 T: a) U% G+ ^. swww3.tvboxnow.com    www3.tvboxnow.com0 Z9 s6 P: P/ `) [
* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起
- d8 L/ d. W; p8 P, x; k% _    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. i+ q  |3 g4 S' |0 n/ Z
* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟% V/ e! w% [9 B
   
. D! b9 I4 }8 _0 xtvb now,tvbnow,bttvb* 熄火，軃盖後待最少15分钟; B' Q  ?. }: B9 K/ `& z1 g
   
: p  V; D9 D$ Z! m! x- Z) `公仔箱論壇* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

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作者: orchids    時間: 2009-10-27 11:49 AM

next time please post together with picture is better.thanks

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-28 08:01 AM

thank you

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