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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料
1 D) g' H( T" q/ ]. f8 {- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @1 y- i( t2 I/ L! m  |  a/ k
粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]3 B  m) v% ^2 B

; _5 S/ A, a6 B, |6 c+ Swww3.tvboxnow.com紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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# \! Y: \7 S( W% N# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X8 U- g: i4 K0 O7 B7 a$ ewww3.tvboxnow.com調味料1 `/ m/ k- {; G

. J) c. w$ a# j% ~4 Etvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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1 E, J' n! M+ K$ O+ iwww3.tvboxnow.com蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, `' _9 t7 J2 ]8 E9 h" x

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雞湯公仔箱論壇3 O7 ~  L# r4 C" ^; m* v, a$ n

; s  D) G  U) ^公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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