標題: 海鮮蟹子冷麵 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 01:06 AM     標題: 海鮮蟹子冷麵

材料* A8 G) x. m& R' h

  L8 E0 P! j6 k1 @/ D( K蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]公仔箱論壇( W7 t& _- k/ R& L: E" `. L8 |; K

2 _2 L- K' s& dtvb now,tvbnow,bttvb
8 K; s. y$ l  n1 f. _' L公仔箱論壇) g6 R! `: @8 v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. b3 s# \/ m4 b9 h! c2 t* z' }

, q' t5 ^& ~& N3 P; }+ B- @蒜蓉 1 茶匙
& J: U- G/ v) x' @) b+ o公仔箱論壇
4 `! l) d+ h5 H; a2 i( Vtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* I* L/ r( t, x) x; u' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 `' k/ w4 b9 C: L, E
蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙
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2 P- U$ s; v. O8 x3 j# a公仔箱論壇做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。

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