標題: 日式冷麵 [打印本頁]
作者: jeffresondyl 時間: 2009-10-28 01:14 AM 標題: 日式冷麵
甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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材料及份量:公仔箱論壇& N7 I2 f0 t1 M! I. }8 J8 }: a
蕎麥麵 2碗
/ y+ [$ u% V; a \9 W% ]% Utvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯www3.tvboxnow.com! _% Q% h6 D* B( [3 }; U
蘋果絲 1/2杯3 h- B. Q8 q8 k. m! ~
蟹柳 4條www3.tvboxnow.com; o- v0 i' ^+ c c: A, f7 ~) n& [
蛋 1隻公仔箱論壇/ P1 q. d) y0 Z
麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d4 e* P) `% t5 c: V
白醋 1湯匙
5 _- O9 e+ d% g/ C9 a8 n; dwww3.tvboxnow.com糖 1茶匙公仔箱論壇7 O& q4 _! E! ^: Q3 _
日式甜豉油 2茶匙
$ X6 n/ s9 A% L- stvb now,tvbnow,bttvb蕃茜 1棵
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/ ?# ^0 ?" t Vwww3.tvboxnow.com製法:公仔箱論壇. F' u/ H8 ?4 J% [4 }
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。www3.tvboxnow.com: O" D: U% s J3 Q% I+ H7 ^+ G
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 r$ N" b* @# e7 _
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
: e2 A' U' k7 ~: K; A5 B' \! Wwww3.tvboxnow.com4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
/ |, ]" g! l% @ F- w5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。
作者: 香港男人 時間: 2009-11-20 12:41 PM
唔該嗮， 師兄
作者: Kawaii@初音 時間: 2009-11-22 04:03 AM
thank you so much
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