標題:
[西式食譜]
瑞士起士火鍋
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-28 03:43 PM
標題:
瑞士起士火鍋
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 u7 W9 F2 S8 w
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
2 \, }1 m" Z0 z9 }tvb now,tvbnow,bttvb
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
" y- U/ x$ F5 r1 g9 u4 `
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
公仔箱論壇( `1 G' _; x6 \! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# {4 h! h# h& Q
作法：
! E- P) V/ q. b3 p3 H p( I) a
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
0 l9 R7 f" H' {4 ^: Z* p% P
公仔箱論壇4 T2 s7 Q1 V6 Z2 ~, j) c3 r1 a
2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
& i$ H: U' y% s/ o6 N
; X- r; A& z( ^3 S- ~1 S4 {# H' V! v
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
+ ~* C6 o$ d& r" s" g
5 F# O3 t( l2 v2 b% p$ _www3.tvboxnow.com
4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* k- o9 @6 l6 g5 T4 m
9 B/ A/ U: k1 G' ^) X公仔箱論壇
5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
公仔箱論壇9 G7 D' r: {6 C6 Y$ Z( F: T9 c
公仔箱論壇# o( y( Q* j' \3 e& D5 Z( C6 f
★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
