標題:
[中式食譜]
匈牙利燉菜
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:31 PM
標題:
匈牙利燉菜
材料：
s/ O% O8 I, e0 I8 g$ t公仔箱論壇
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
, S7 |- Y5 P7 F. b$ e4 Z3 y5 u+ j* |tvb now,tvbnow,bttvb
+ U4 j' G0 A$ r4 F! ?tvb now,tvbnow,bttvb
作法：
' V1 P0 v2 g2 R0 c1 ]- kwww3.tvboxnow.com
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
( Q6 g8 ~& z8 M( j% f% i9 awww3.tvboxnow.com
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
) a( X. N- D* L! Y8 ?1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
' x; s5 G* f+ Q* f5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
