標題:
[中式食譜]
花枝腐皮脆鴨卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-30 06:06 AM
標題:
花枝腐皮脆鴨卷
公仔箱論壇6 h% f) y/ K% b6 q" b8 B% B
: r/ p1 Y- r6 z5 J9 n' j
材料
4 L" ?0 r& v2 E- a0 y) C
燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' C+ N# b' q% O
tvb now,tvbnow,bttvb: S# a0 _) z3 d- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ F( v8 X7 |
做法
d" ]$ \$ B/ Z- {. ?' B
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
' o6 g0 E4 L" x) Y# r# @, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a; \4 q+ L2 W) stvb now,tvbnow,bttvb
2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
5 O2 ^, H* X6 \3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 f- j' |4 }* s! w1 v/ N
3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。
www3.tvboxnow.com( a2 E7 D' A: g: h3 h. [
% I& Q: |$ q; R* r2 \www3.tvboxnow.com
2 |! |* q7 H5 W2 x
公仔箱論壇4 z8 l B" D! s
6 l1 E4 P% d Y: l; m
$ g( ~4 o9 Z- |www3.tvboxnow.com
3 Y& {. v) n# `4 E7 T
/ m* d; R& c& D$ R+ d2 R3 ~0 L9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h2 v# p; U- u
& `9 _, A4 o+ W3 V9 m( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
www3.tvboxnow.com. k/ E. F0 I+ i% u
燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。
www3.tvboxnow.com& `" M' ^9 [' {+ u; }3 }& ^7 ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇6 h% f) y/ K% b6 q" b8 B% B
2 |! |* q7 H5 W2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h2 v# p; U- u